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１１月
５日号
パンニュース掲載記事インデックス
第2420号2007年（平成19年）11月5日
| 面 | 見出し項目 |
| 1 | 有楽町にドーナツブーム！ 「焼き派」？、「揚げ派」？ |
| クリスピー・クリーム・ドーナツ有楽町イトシア店、ミエル・プランタン銀座店 | |
| 2 | オリエンタル酵母工業 ”バタークリーム新工場が完成！” 埼玉県新座市に。 |
| 新工場竣工記念製品4アイテム16種発売！ | |
| 昭和産業 家庭・業務用油脂価格改定を実施、11月1日から | |
| 日本製粉と東福製粉が業務提携 | |
| ”製造スタッフ募集！” 巣鴨で人気のパン屋さん”ブーランジュリートースト” | |
| 3 | 10月25日開業、エキナカ「グランスタ」、評判のベーカリーやスイーツが勢揃い |
| 4 | キラリ 輝く ベーカリー ナノッシュ（神奈川・茅ヶ崎）移転リニューアルオープン！ |
| 人気のこの一品 大納言ブレッド\420、ＯＨ！茅ヶ崎\180 | |
| 5 | 第18回全日本カリフォルニア くるみ製菓・製パンコンテスト |
| 和菓子「くるみｄｅくるみ」がグランプリ、パン金賞は「ウォールナッツバノフィー」 | |
| 7 | ベーキングエキスポ2007視察旅行② ＮＹで人気ベーカリーを視察 |
| 8 | アミカル会日本支部・秋の勉強会開催 フランスパンで作るサンドイッチ紹介 |
| 9 | ”2008パンニュース オリジナル カレンダー”ご予約受付中 |
| 11 | ピュラトスジャパン 製パン特別講習会<上> |
| ピュラトスベルギー本社テクニカルアドバイザー/チェリー・ムニエ講師 | |
| 13 | 東京青雲会 10月講演会開催サクセス・ヒューマン・ハート千葉/橋本邦春氏 |
| 第2回メープルスイーツコンテスト 最優秀賞菓子部門に能瀬さん | |
| ＪＰＢ定例会 ”値上げの時は見直しの時” | |
| 14 | 石窯パン工房ケンケン、レジ袋の有料化を開始 |
| ”フードシステムソリューション2007” 盛況裏に閉幕 | |
| チーズケーキファクトリー 雪をテーマにクリスマスケーキ | |
| 15 | 日本パン技研「食品の表示」で講演会 日本食品分析センター/雨宮純子さん |
| クリスピー・クリーム・ドーナツ・ジャパン 「コーヒー・モカ・クランチ」期間限定発売 | |
| 昭和産業 歳暮期ギフトセット発売 | |
| 東京パン屋ストリート 「ご当地パン」を限定発売 | |
| 17 | 募集 開催 第14回フードテック’08、来年10月インテックス大阪で開催 |
| 日本穀物科学研究会…トランス脂肪酸テーマに第132回例会開催 | |
| 日清製粉Ｇ本社…親子で手作りクリスマスケーキ | |
| 林原生物化学研究所…トレハロースシンポ | |
| モンディアルデュ・パン国際パンコンクール国内予選参加者募集 | |
| 東京営業所開設 ヤマノ | |
| 本社事務所移転 内外ヴィッカーズ | |
| 人事 Ｊ－オイルミルズ | |
| データ ＢＯＸ | |
| 18 | 日本食品機械工業会主催時局講演会 |
| 「食から考える現代日本」 ㈱双日総合研究所副所長/吉崎竜彦氏 |