パンニュース 2020年5月15日号

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見出し項目
1
  • パン・エスポワール

  • パン・エスポワール&どんぐり 五稜郭駅前に新店舗オープン
2
  • 日本菓子BB協会第49回総会

  • 書面送付し、議案審議

春の受勲・褒章

 旭日章綬章に梶原徳二氏

業務用小麦粉価格改定

 強力粉は55円の値上げ

オリエンタル酵母工業

 7月よりパン酵母価格改定

パルミジャーノ・レッジャーノ・チーズ協会

 イタリアの病院を支援100万ユーロの寄付決定

 3
  • 地方自治体

  •  関西・中部自治体経営支援制度

  • パンのクラム
  •  家計の食費が増加

 

 4
  • キラリ輝くベーカリー

  •  BAKERY ABE 横浜市青葉区
  •  五感を研ぎ澄ませシンプルなパン作りを
  • 日本雑穀協会
  •  神戸屋の「7種の穀物とクルミのパン」など金賞に
  • 第6回介護食品コンクール 
  • 「北海道チルドポテト1/4カット」が入賞
  • ル・パン神戸北野
  •  日本ギフト大賞受賞 神戸の地酒をパウンドケーキに
6 
  • 《メーカーからのパン・菓子レシピ提案》

  • 三菱商事ライフサイエンス
  •  おつまみペッパーチーズ
  •  チョコパウンド
  •  ウィークエンドシトロン
  •  レモンケーキ
  •  日本酒しっとりマドレーヌ
  • 友栄食品興業
  •  バナナッツクーヘン
  •  深煎り珈琲スティック
  •  うずまきバジルチーズ
  •  完熟トマトカレーキューブ
 8
  • 三菱商事ライフサイエンス
  •  食感を変えるミックス粉
  • 《人事異動》
  • 日清製粉グループ本社
  • 日清製粉
  • 日清フーズ
  • 日清エンジニアリング
  • オリエンタル酵母工業
  • 日清アソシエイツ
  • フレッシュ・フード・サービス
  • ヤマジョウ周夫次
  • 日清経営技術センター
  • ロジャーズ・フーズLtd
  • 日清STC製粉Co.Ltd
  • 日清製粉プレミックス
  • タイ日清製粉Co.Ltd
  • タイ日清テクノミック
  • PT.インドネシア日清テクノミック
  • ベーカリーズキッチンohana

  •  休業店舗を活用し、サテライトショップオープン続々と
  • 《商品情報》

    • Pasco
    •  菓子パンで巡る世界のスイーツ
    • ピュラトスジャパン
    •  ノスタルジックな味わいのチョコ
    • 久世福商店
    •  サンクゼール「あまおうの苺あんバター」
    • 《開店情報》
  •  佐藤 
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  • 《募集・開催》
  • アーラフーズジャパン
  •  「アーラブコクリームチーズコンテスト2020」開催
  • 《商品情報》

  • 健康マルシェ

  •  LASANTEのコールドブレスジュース
 
  • 《人事異動》

  • J-オイルミルズ
  • 《訂正》4月25日号10面について
12 

ロックダウン下のフランスのパン事情

サンドイッチなど軽食が大幅減

週に1~2度パンをまとめ買いが大半

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