パンニュース 第2552号2011年7月5日

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見出し項目
1 神奈川県パン組合青年部&静岡県パン組合青年部
  被災者に揚げたての味を届けたい、郡山でカレーパンを提供。
2 箕輪喜彦氏(リトルハピネス)被災地でカレーパン、食パン提供”陸前高田へパンを!”
平成23年度の叙勲・褒章
  村井良和氏、山下謙二郎氏に旭双、長谷川正己氏、高杉良和氏黄綬。
3 日本パン公正取引協議会「食パン1斤340グラム以上」
パン食普及協議会総会、今年も「ご当地パン祭り」
4 大阪パン製造技能検定推進協議会第28回総会開催
東京都パン製造技能推進協議会第26回総会
  新会長に丸岡 宏氏(山﨑製パン専務取締役)
ハートベーカリー21クラブ、新会長に坂田隆敏氏
5 ドイツパン・菓子勉強会第4回定時総会、”生き残るベーカリーへ”
日本スナック・シリアルフーズ協会通常総会、震災の復興・再生は非常に重要
日本包装機械工業会平成23年度通常総会、技術高度化と輸出振興メインに。
日本包装機械工業会、包装機械に関するセミナー開催
6 カリフォルニア・レーズンを使った製パン講習会  高杉良和講師(御影高杉)
7 東京青雲会・東日本大震災チャリティ製パン技術講習会  橋本泰之講師
8 第19回アメリカンベーキングセミナー《上》ダイヤモンドウォルナッツを使って。
9   世界的なウオルナッツブーム、日本向け前年比6%増
11 萩原会  パティシエによる製菓・製パン
12 NZ貿易経済促進庁、”ニュージーランドフードコネクション2011”開催
ビクトリノックス・ジャパン、プロユースのパン切りナイフ「ブレッドナイフPro」
千葉製粉決算説明会  プレミックスが大幅増加
13 商品情報 
  山﨑製パン…ふんわり食パンにカルピス登場「デコパン」コンテスト開催
  フジパン…期間限定で黒ごま餡登場大福みたいなホイップあんぱん
  アンティ・アンズ…朝限定セット販売
  ベックス…夏のフェア商品
  KKDJ…ドーナッツ3種類夏限定で発売へ
  日清オイリオG…トロミ調整食品発売台湾企業と共同開発
  モレック…耐久性と効率性アップアルミコンテナシリカコート
15 募集 開催
  日本食生活文化財団…特別研修会と西洋料理テーブルマナー教室開催
  京都麻袋…製パン講習会
  日本製粉…山の上のホテル”サロンコンサート”に協賛
  J-オイルミルズ…面白CMで特徴PR
  アメリカ家禽鶏卵輸出協会…米国乾燥卵使用のベーカリーセミナー開催
事務所移転  日本パン工業会とニホンパン公正取引協議会
          アメリカ合衆国小麦連合会
人事異動   日清製粉G本社、ロジャーズ・フーズ、石川
                         全国ピーナッツバター工業協組
16 日本スナック・シリアルフーズ協会総会で講演会
  「大震災の多面的影響と復興・再生に向けた道筋」
                      山田 久氏(日本総研主席研究員)
ヒューマアンケート調査”ストレスとお菓子について”

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