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見出し項目 |
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全日本パン協同組合連合会 臨時総会 |
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消費税の転嫁・表示カルテル実施、働く人が良かったと思う業界に！ |
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ＨＡＣＣＰ支援法の改正とフードセーフティ監査 |
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一般社団法人・日本パン技研所長/井上好文氏が講演 |
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カネカ ＦＳＳＣ22000認証取得 |
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ＡＤＥＫＡ 「ＩＳＯ2230：2012」認証取得 |
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4月は『イースターフェア』春を祝うイベントで消費増税乗り切る！ |
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”パンのクラム” 高級（高価格）食パンへの流れ |
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キラリ 輝く ベーカリー ル・クロワッサンショップ（兵庫県宝塚市） |
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”新年会 2014” |
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全日本パン協同組合連合会 |
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兵庫県パン商工組合・兵庫県パン協同組合 |
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東京青雲会 |
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東京合羽橋商店街振興組合 |
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コムギケーション倶楽部、消費者参加型イベント「ききパン！和麦ｃａｆｅ」好評 |
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志賀シェフのトークショーも！ |
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日本食品機械工業会新春懇話会より、 |
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～人脈形成の秘訣～ 中瀬ゆかり氏（新潮社） |
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兵庫県パン4団体トークセッション |
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消費税増税を乗り越える、大手にできないことは何か？ |
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兵庫県パン商工組合・兵庫県パン協組、第8回パングランプリ兵庫表彰 |
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高級食パン部門を新設、グランプリに川崎、井筒、谷口、振角の各氏 |
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トースト総合研究所 500人にアンケート調査、6枚切りにマーガリン |
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海外情報 パリ・パン菓子店組合主催”ガレット・デ・ロワコンクール” |
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伊藤文明氏が10位入賞 |
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日本製粉 春季家庭用新商品発表会、冷凍フレンチトーストなど |
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日本パン技研 ハードトーストの時短製法などテーマに |
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197期卒業研究発表会 |
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千葉製粉 共同でタイに会社設立、食品用品質改良剤製造と販売の2社 |
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ベルコラーデ（ピュラトスジャパン） |
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サロン・デュ・ショコラに出展、料理をイメージしたチョコレート提案 |
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商品情報 |
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Ｐａｓｃｏ…春のキャンペーン、景品はリサとガスパールの春のトート！ |
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第一屋製パン…ポケモンキャンペーン”ポケモンキッズ”とコラボで開催 |
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神戸屋…2月の新商品「贅沢ショコラ」など |
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Ｊ－オイルミルズ…ラーマ2品容量を変更 |
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クリスピー・クリーム・ドーナツ・ジャパン…春の期間限定商品発売 |
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マキシム・ド・パリ…バレンタイン商品販売開始 |
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募集 開催 |
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カリフォルニア・レーズン協会…製パンアイデアセミナー |
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東京製菓学校…第51回菓子祭 |
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日本パン技研…ドイツ菓子セミナー、～イースターのパンと菓子～ |
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日仏商事…パンミニッツ製法講習会 |
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ドイツパン・菓子勉強会…小川氏（サフラン）が倉田氏とコラボ |
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ＪＰＢ名古屋支部…第35回製パン技術講習会 |
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辻調グループ…第1回菓子検定 |
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パティスリー＆ブーランジェリージャパン、出展者募集締め切り間近！ |
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研光通商 新社長に松尾氏 |
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人事異動 日本製粉、日清オイリオＧ |
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ＢＯＯＫ Ｂｒｅａｄ＋ＴＲＥＨＡ～トレハのパンへの利用効果～林原発行 |
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開店情報 神戸屋シルフィー グランアージュ丸の内店 |
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クリスピー・クリーム・ドーナツなんばＣＩＴＹ店 |
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ル・パン・コティディアン、5・6号店が続けて開店 |
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訃報 |
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土部聰福氏（研光通商社長）、2月20日正午から青山葬儀所で告別式 |
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石井智憲氏（榮喜堂前会長）、2月3日桐ヶ谷斎条で執り行われた |
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日本製パン製菓機械工業会新春講演会 |
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安全な食を世界に、～フード業世界一を目指して～ |
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ゼンショーホールディングス/小川賢太郎氏 |
