パンニュース　2016年08月15日号

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面 見出し項目
1 パン・ド・ロデヴ普及委員会
　 熊本地震復興を支援「熊本盛り上げ隊」
　 手作りパン工房”めるころ”に約1000人が来店！
2 熊本・阿蘇・ベーカリーマップ（一部）
　 手作りパン工房”めるころ”　原田雅之氏インタビュー
　 「皆さんのおかげで前へ進めた、南阿蘇はこれからも変わらない」
3 ”2016イースターフェア”
　 　　ヒット商品も続々登場、春らしい爽やかなイベント
　 ”パンのクラム”　　「塩」の次は「レモン」？
4 パネッテリアＶｉｖｏ（栃木・宇都宮）　　荒川佳和社長
　 　　移転リニューアルしてパワーアップ、ジェラテリアで「ジェラパネ」を
5 日本リアルベーカリー協会定例総会
　 　活動が広く・深く成長、次世代の若手育成や関西での講習会
　 　「良い会社をつくりましょう」伊那食品工業社長/井上　修氏
6 （公社）日本包装技術協会「伝えよう、ＮＩＰＰＯＮの包装力を」
　 　　10月4日から”東京パック2016”開催
　 全日本丸十パン商工業協同組合、ＫＡＭＥＹＡ向島店を見学
　 服部幸應氏、レジオン・ドヌール勲章シュヴァリエ受賞
　 　古希祝いと合わせ記念パーティー盛大に
7 戸倉商事・トクラ大阪/大坂研修会場完成記念第1回製パン技術講習会
　 　　仁瓶利夫氏を迎えてパン・ド・カンパーニュやパン・オ・ルヴァン
8 東京青雲会・東京都パン商工協組・日本リアルベーカリー協会
　 橋本泰之氏の還暦祝い講習会、記念パーティー盛大に
　 中川二郎氏（パティスリーキャロリーヌ）も駆けつけ実演
9 日本菓子専門学校”2016特別講習会”　夏向けの菓子紹介
10 ”あなたへのパンだより”秋号発売、、無料サンプル配布中！
11

日本製粉、業界紙懇談会

 新体制のもと、創立121周年をスタート！
　

ピュラトスジャパン

　　眞砂翔平氏による特別講習会
12

バリーカレボージャパン、前田商店

 日本・ベルギー友好150周年記念イベント

 「チョコレートを通じて深まる、ベルギーとの絆」
　 平成28年12月期第2四半期決算　　山崎製パン、鳥越製粉。
13 商品情報
　 　　フジパン…人気漬物挟んだ”スナックサンド”
　 　　神戸屋…8月の新商品
　 　　研光通商…サルバチアオーガニック有機ＪＡＳ認定を取得し商品化
　 　　和僑商店…古町糀製造所「甘糀と野菜のバターペースト」
14 パンュース取扱い図書目録、お申込みは㈱パンニュース社へ
15 募集　開催
　

 日本フランスパン友の会、日本代表選手選考会

　…”クープ・デュ・モンド2020”出場者募集
　

 増田製粉所

　…宝笠印小麦粉の技術講習会
　

 キタタニ

　…”キタタニ　スイーツ　フェスタ2016”
　 ＢＯＯＫ　　『世界も驚くおいしいパン屋の仕事論』成瀬　正著
　 オシキリ、新社長に押切怜央奈氏、押切　隆氏は代表取締役会長に就任
16 パン・ド・ロデヴ普及委員会　”パン・ド・ロデヴｉｎ北海道”
　 海が見える小樽の工房で、技術講習会と食べて楽しむ会

 

 

 

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