パンニュース 2016年07月15日号
| 面 | 見出し項目 |
|---|---|
| 1 |
パン食普及協議会 ベーカリージャパンカップに助成 |
|
山崎製パン 米国のベーグルメーカーを子会社化 |
|
| 2 |
大阪府・全大阪パン協同組合・全パン連近畿東海北陸ブロック 「災害時における物質の供給に対する競艇」締結式 |
|
フランスパン友の会 クープ・デュ・モンド2020日本代表選手選考会出場者募集 |
|
|
食・楽・健康協会 「ロカボマーク」を発表 |
|
| 3 |
リボン食品 ファットウィッチベーカリーをオープン |
|
《パンのクラム》 英国のEU離脱決定の波紋 |
|
| 4 |
エコール辻大阪 「P.L.T」ー第2章ー オープン |
| 5 |
日仏商事 第7回saf製パンコンテスト 最優秀賞は澤渡祐介氏(ドンク) |
| 6 |
《総会》 東京都パン製造技能検定推進協議会 大阪パン製造技能検定推進協議会 日本パン公正取引協議会 菓子・新素材技術センター |
| 7 |
日本パン技術研究所 リテイルベーカリーアドバンスコース |
|
自然派パン工房ぷれっちぇる 熊本応援イベントの製パン講習会 |
|
|
西東京調理師専門学校 泉谷しげると住川啓子「キッチンライブ!」 |
|
| 8~9 |
第24回アメリカンベーキングセミナー ピーカンナッツの魅力を生かす |
| 10 |
《講習会》 全大阪パン協同組合青年部会 「発酵種を使用したパン」 |
| 11 |
大和貿易 「季節を問わない“推しパン”」岩田健二氏(日油) |
|
《書評》 |
|
| 12 |
友栄食品興業 第3回クラウンメロンパンコンテスト グランプリは長岡福栄氏
ピュラトスジャパン ジャパン・ベルコラーデ・アワード2016 優勝は片岡孝二氏 |
|
人事異動 日仏商事、OYCフーズネット、石川、不二製油グループ本社 |
|
| 13 |
《商品情報》 ミヨシ油脂 アトラクトリッチ10kgタイプ
愛知電熱 超小型の「たるとくん」
山崎製パン 「おいしい菓子パン」第28弾
神戸屋 藻塩使用の「藻塩メロンパン」 |
| 15 |
世田谷パン祭り2016
《募集・開催》 パティスリー&ブーランジェリージャパン
日本パン技術研究所 製パン用機械設備ワークショップ
クラブ・ド・サントノーレ 講習会「乳製品の効果的な使い方を学ぶ」
パン・ド・ロデヴ普及委員会 ロデヴ「食べて楽しむ会」
全日本洋菓子工業会 ロールワングランプリ参加者募集 |
| 16 |
カネカグループ フードフェスタ2016 |





