パンニュース　2020年2月15日号

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面 見出し項目
1

  • 敷島製パン

  • 冷凍のままトースターでベイクアップ　焼き立ての味をそのまま
2

  • CARAMELIFE

  • 　キャラメルペースト専門店

  • 自由が丘にオープン　
 

  • 日本パン公正取引協議会

  • 　令和元年　中部・近畿地区包装食パン表示検査会　
 

  • 日清フーズ

  • 　ASEAN市場へのプレミックス供給拠点に

  • 　ベトナム新工場が稼働開始　
3

  • パンのクラム
    　新型コロナウィルスの影響
 

  • 全日本パン協同組合連合会

    学級への決意新たに　子供が喜ぶパンを届けるために
４～5

  • 《新年会2020》

  • 日本食品機械工業会

  • 　大阪発開催のFOOMA成功に向けて努力
  • 日本リアルベーカリー協会
  • 　明るい話題とともに業界を盛り上げる
  • 東京合羽橋商店街振興組合
  • 　新時代見据え世代交代を
  • 大阪府洋菓子協会
  • 　大阪・関西万博に向けONETEAMで
  • 兵庫県洋菓子協会
  • 　スイーツの街　神戸を世界に発信
7

  • 全大阪パン協同組合

  • 　製パン通信講座修了式　受講生数を増やす目標掲げ
 

  • 全大阪パン協同組合　大坂学校給食パン・米飯協同組合

  • 2019パングランプリ大阪表彰式

    テーマは「健康志向の食パン」と「給食にふさわしいパン」
8
    • 《新年会2020》

    • 全大阪パン協同組合　大坂学校給食パン・米飯協同組合

    • 学校給食パンの課題解決に向けて
 

  • 日本製パン製菓機械工業会

  • 　「脳とAIの未来」テーマ池谷裕二教授（東京大学）講師に講演会
9

  • 兵庫県パン４団体　新年祝賀会

  • 　作り手としておいしいものを作る
 

  • 日本パン技術研究所

  • 　第36回製パン基礎コース　井上所長が基本理論を講義
11

  • キユーピー

  • 　春の新商品説明会パン業態への取り組み強化
 

  • 日清フーズ　

  • 「スマート・イエナカ食」時短・簡便化に注視　
 

  • やまやコミュニケーションズ　福岡キャリナリー製菓調理専門学校

  • リョーユーパン　カネカ食品

  • 学生考案の明太子パンを発売
12 

 ケンコーマヨネーズ新商品

インバウンド需要をにらみ業態別に豊富なメニュー提案も
 

　トーホーフードサービス

　トーホーグループ総合展示商談会開催 

　機能性コーナーを拡充
 
  • 《決算》鳥越製粉
  • 2019年12月期決算「パンdeスマート」は順調
13

  • 《商品情報》

  • Pasco
  • 健康志向に対応国産小麦ロール
  • キユーピー
  • 「パン工房」に新ラインアップ
  • ローリング
  • 幅広いユーザーに対応へ
  • 乳化剤不使用の離型油でアレルゲン対応も
 15
  •  《募集・開催》
  • カリフォルニア・レーズン協会
  • 　カリフォルニア・レーズンベーキングセミナー2020
  • 　第28回カリフォルニア・レーズンベーカリー新製品開発コンテスト
  • パン・ド・ロデヴ普及委員会
  • 　ロデヴのイベント
  • 東京製菓学校
  • 　第57回菓子祭一般公開中止
 
  • 《事業所移転》日本サイト
  • 《開店情報》ボネール合同会社　メディアエクスプレス
  • 《人事》鳥越製粉
  • 《訂正》
16

 フォンテラジャパン

　初代入賞6作品を決定

　「ＮＺ産グラスフェッドバターを使った製品開発コンクール」初開催

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