パンニュース 2023年8月5日号

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 まひ防災イベント&パン祭り

復興5年の節目迎え盛大に

ベーカリーができる社会貢献を

2  日本アンバサドゥール協会

祝勝会盛大に 日本の功績をたたえ合う

 カリフォルニア・アーモンド協会

次期CEOにクラリス・ターナー氏

 東京青雲会

岡山・真備町へ研修旅行

まび防災イベント&パン祭りに協力

 ロイヤルフードサービス

シェーキーズ ららぽーとTOKYOBAY店

南館に移転しリニューアル

 サラダカフェ

制服のエプロンを販売へ

天然色素で環境にも優しい色合い

〈窯出し〉
4  ドレステーブル

トリュフベーカリー北海道に最大の旗艦店

最新技術を駆使しメイドインジャパンを世界へ

5 〈総会〉

兵庫県パン商工組合、兵庫県パン協同組合、兵庫県学校給食パン・米飯協同組合

「利益体質への構造改革が必要」

 日本ナッツ協会

社団法人として発展を 新しいビジネスに向けて知恵を集結

 日本リアルベーカリー協会

新理事長に松井成和氏

新規事業も実施しさらなる前進を

6  フォンテラジャパン

NZ産グラスフェッド乳製品セミナー

受賞者のパネルディスカッションも

 ケンコーマヨネーズ

信頼される企業として

今年度は利益回復に向けた施策推進

7  ホシノ天然酵母パン種

生地玉冷蔵法講習会 3種類のパン種のピザを比較

 国際製菓専門学校・チットラダー校 日泰交流会

タイから生徒が初来日

料理・製菓・製パン実習で深まる交流

8 〈商品情報〉

・Pasco 塩豆とこしあんの甘じょっぱい味わい

・フジパン 明太子好きに満足感を提供

・木村屋總本店 限定グッズが入った夏休みセット

・ドンク 創業祭「ドンク銘パンコレクション」開催

9 〈商品情報〉

・第一屋製パン ビーフの旨味とわさび風味向上

・スタイルブレッド パワーアップした今年の「夏の福袋」

・クリスピークリームドーナツジャパン スイカやキウイ夏のドーナツ登場

・ケンコーマヨネーズ 「ノンオイル薫るトリュフ」に小袋タイプ

・フクシマガリレイ インバーター冷凍機6馬力・7馬力を発売

11 〈募集開催〉

・キユーピー 「キユーピーの自由研究」募集開始

・日本フランスパン友の会 2024CDM日本代表選手応援講習会

・農林水産省 食育活動表彰の募集

・日本アンバサドール協会 大阪と東京で応援講習会

・CGA日本支部 北海道秋まき小麦品種を用いた遺伝的研究など

12  2023年アメリカ産小麦アップデートセミナー

今後の降雨が作柄向上のポイント

 

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