沿革

1949年   パン・菓子業界向け専門新聞『東京委託パン協ニュース』として第1号発行
1950年   改題し『東京パンニュース』となる
1951年 5月 前会長西川多紀子氏により有限会社パンニュース社設立
それに伴い再改題し旬刊誌『パンニュース』として発行開始
1955年 4月 株式会社パンニュース社に改組
1959年   第1回海外研修ツアー実施。以来60回余にわたり、パン業界中心に世界のパン先進国を巡るツアーを企画主催
1978年 3月 より充実した情報提供を目的に隔月刊誌『B&C』を創刊
1989年 8月 消費者向け季刊冊子『あなたへのパンだより』創刊