あなたへのパンだより　No.61

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製パン技術者のワールドカップ

小麦文化の軌跡

　新彊（しんきょう）ウイグル地区の多彩な“まんとう”

パン屋のかまどから

世界パンの旅

アメリカ・ヴァーモント州 ノーウィッチの共同住宅コミュニティ

パンは美味しい

　パンのフランジパーヌ

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