パンニュース 第2328号2005年4月15日

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見出し項目
1 ”イオン八千代緑ヶ丘ショッピングセンター”オープン!
    280アイテムのパンコーナー…インストアとホールセールのパン一体型
2 好評博した2005モバックショー…出品者アンケート調査結果
                     来場者アンケート調査結果
3 ご意見パン 職人のプライドとレシピ
全青連通常総会…新会長に梅本 実氏(山梨)
4 平成16年度 1世帯当りの年間パン支出金額、猛暑の影響大都市部にハッキリ!
5 日本製粉…「地パン」プロジェクト開始、素朴でほっとするパン
イオン…岡田元也社長記者会見!
旭食品…株式国分へ譲渡(協和発酵子会社)
7 東京小麦粉元卸・東粉元卸主催セミナー…植山事務所代表取締役・植山周一郎氏
タカキベーカリー岡山工場改築、「バラエティブレッド」主力、5月に完成
”クープ・デュ・モンド”、日本代表支援の協賛会社と個人
8 カリフォルニアくるみ協会…バラエティー豊な商品を紹介〈下〉
9 H・B・21クラブ講習会…国産小麦石臼挽き粉でふすまを利用した素朴なパン
10 JPB25周年技術講習会〈下〉適切な粉の選択・高温でしっかり焼成
11 日本マクドナルド…チーズバーガー100円に!
ジュンコ・フローラ・スクール…ルナ・フローラ展開催
スイーツカフェ「ドルフィンパーティー」品川プリンスホテルにオープン!
「八季」広尾店オープン!
12 東京製菓学校入学式…本科・専科で377人
日本菓子専門学校入学式…製菓・製パンで305人
職業訓練法人東京都菓子学園…37期生18人が入園
東京製パン野球東部大会…5月10日開催!
フランスの食の普及へ…MOMAJ独特の活動
ドンク…「マリーカトリーヌ」熊本・大阪に!
13 久電舎…新型オーブン2機種、畜熱効果高い構造
ハインツ日本…10gトマトケチャップ発売!
イワセ・エスタ…トルコのドライイースト「ハスマヤ」発売元へ
日本ジークリング…超低騒音ベルトの販売開始
山﨑製パン…「ダブルソフトチーズ入り」
第一屋製パン…はちみつ黒酢食パンなど15品目
敷島製パン…”お茶”を使ったスイーツ4品目
15 ことばの流通〈48〉  ルヴァン・ナチュレル
募集 開催  日本包装技術協会…暮らしの包装商品展、参加者募集
                      日本パッケージングコンテスト作品募集
        内海会…仏で流行の秋メニュー講習会参加者募集
ニップン商事…東京支店を分社独立
事務所移転…パニーフーズネット
人事    山﨑製パン、神戸屋、月島食品工業、千葉製粉、
       協和発酵フーズ、浪速電熱機製作所
16 ヨーロピアン・サンドイッチ&スナックショー…穀物入りパンが人気!

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