| 面 |
見出し項目 |
| 1 |
ＰＡＮメンバーズ・消費者アンケート調査 |
|
少子高齢化社会における、食スタイルの変化とパン食の今後を探る。 |
| 2 |
消費者パネルディスカッション「高齢社会が求めるベーカリー像」 |
| 3 |
期待高まる”2007モバックショー” |
| 4 |
カリフォルニア・レーズン協会 「感謝の夕べ」開催 |
|
第4回ガレット・デ・ロワコンテスト |
|
濱中さん（アトリエ・ドゥ・ママン）と須藤氏（マリアージュ・ドウ・ファリーヌ）が優勝 |
| 5 |
日本食生活文化財団 食生活文化賞 |
|
比屋根 毅氏が金賞、製パンの部・銀賞に小田嶋恭之助氏！ |
|
平成18年度・「卓越した技能者」に江崎氏（ドンク）と鎌田氏（シェルボン） |
|
協和発酵 紙上セミナー（64）ＧＡＢＡ |
| 6 |
日本パン公正取引協議会 関東甲信越地区の包装食パン表示検査会 |
| 7 |
トレンド＆トピック 台頭す高食物繊維のパンや菓子 |
| 8 |
全大阪パン協組 「飾りパンを作ろう」 渡辺明生講師 |
|
2007 パンニュース オリジナル カレンダー ご予約受付中！ |
| 11 |
兵庫県洋菓子協会 第48回兵庫県クリスマスケーキコンテスト |
| 12 |
東京青雲会 オリエンタル酵母工業イースト工場見学 |
|
イタリア貿易振興会 「ナトゥラルメンテ・イタリアーノ」高品質特産品をプロモーション |
|
千葉製粉 海外事業拡大へ、パン用粉は順調！ |
|
フジ・ヨーロッパが業務用チョコ工場 |
| 13 |
田中啓介氏（國際製菓専門学校理事長・校長）にシュヴァリエ |
|
全日本菓子協会 お菓子博士検定クイズを実施！ |
| 14 |
マルゼン スチコン〈シンプル〉シリーズ、頻繁に使う機能に集約！ |
|
友栄食品興業 レモン風味の油脂加工品シート状ペースト2種発売！ |
| 15 |
小麦由来の新食感食物繊維「発芽ポップ小麦」 サンブレッド協業組合 |
|
レオン自動機 「ピザスピナ」本格販売！ |
| 16 |
三幸機械 新型コンポ・パル発売！ |
|
フランス農務省が夕食会、料理コンクールも！ |
|
高校生料理コンクール 最優秀賞「秋の仙台味噌モンブラン」 |
|
日清丸紅飼料 ハーブ10周年記念イベント |
| 17 |
募集 開催 ＨＣＪ3展合同展示会…出展申し込み盛況！ |
|
ハートベーカリー21クラブ…「バゲット・アンジュ」講習会 |
|
フランス文化を識る会…現代仏料理技術特別講習会 |
|
08ワールド・ペストリーチャンピオンシップ国内予選開始へ |
|
ドンク…「ヨーロッパのクリスマス」テーマに |
|
仏料理文化センター…仏料理のリーダー/マルクス氏の講習 |
|
新日本機械工業「マスダック」に社名変更！ |
|
タント…72人が参加しゴルフ会開催 |
| 18 |
日本製粉経営セミナー |
|
「食がわかれば世界経済がわかる」 早稲田大学/榊原英資教授 |
