パンニュース 第2404号2007年5月25日

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見出し項目
1 2007国際食品工業展開幕へ  6月5日~8日
2 多彩なイベントも連日開催、会場へのアクセス
3 本紙関連の主な出展企業一覧
4 国際食品工業展の出展紹介(50音順)
愛工舎製作所 製パン全工程トータルシステム提案
愛知電熱    カップ供給装置付きロータリーオーブンでカップケーキ実演!
5 飯田製作所  タッチパネル制御付き一袋用蒸練機
オシキリ    フルモデルチェンジ機械・システム登場
6 カジワラ    焦げなしレオニーダー
関東混合機工業  最新鋭のデポジター登場
7 久電舎     多機能搭載型トンネルオーブン
クレオ      美感・衛生・環境テーマ
8 コマジャパン  定評ある急速冷凍庫
三幸機械    小型・大型オーブン業態別に展示
9 ジャパンシステム  最先端の充填技術駆使
戸倉商事    ベーカリー必須のオーブン
10 大和貿易    高効率デポジッターシーター
テクノバ     各種生産管理ソフト
11 タニコー     選択肢の広さも魅力
中井機械工業  機械で手捏ねの効果
12 日本動熱機製作所  スパイラルフリーザー出展
パシフィック洋行    好評の食型・天板紹介
13 福島工業     厨房機器を幅広く展示
冨士島工機    マルチスライサー多彩
14 フジマック     ベーカリー関連機器ラインアップ
前川製作所    防虫用エアカーテン出展
15 マスダック     最適な生産システム実演
正城機械      安全・安心をテーマに
16 レオン自動機   「ストレスフリー」システム
ワールド精機   新型櫻島溶岩窯マグマーダ
17 紙上展参加の企業と製品紹介(50音順)
オリエンタル酵母工業  国産小麦米粉使用パン用改良剤発売
若林工業     新型グリーサーが好調
18 ツジ・キカイ    「石窯ベーカリー」提案
第37回神戸まつり 兵庫県のパン・洋菓子協が出展
キューピー      6月から価格改定
飯島記念財団    研究助成金贈呈式
19 ベルビー赤坂 5月10日リlニューアルオープン、
              パティスリー・ペルティエも改装
21 トレンド&トピック スーパーの新トレンド「インストア・ダイニング」
22 全大阪パン協組第53回総会開催
東京都学給パン協組、長嶋理事長を再選!
大阪の洋菓子3団体総会開催
菓子・食品新素材技術センター、小林昭一氏が新理事長
JBMA通常総会開催
23 ”フジサワ・マルゼンG”製パンセミナー  中山和弘講師(明治堂)
  Mシリーズ”ブルー仕様”登場
24 日本菓子BB協会講演会 雪印乳業社外取締役/日和佐信子氏
25 2007年ユニバーサル技能五輪国際大会、11月に開催
第43回製パン野球西部大会開催!
東部大会3回戦の試合結果
27 不二製油 2007年3月期決算説明会
第31回日清製粉パン講座開校式
日本菓子BB協会総会  ”正しい経営目指せ!”  窓口のスキルアップ
28 新刊紹介  「ちょっと遠出のお菓子漫遊記」吉田菊次郎著
        「日々のパン手帳」清水美穂子著
日清オイリオG決算説明会
兵庫県洋菓子技術専門校入校式
兵庫県洋菓子協会総会、”全菓博へ全力投球!”
29 平成18年度決算動向
 日清製粉G、日本製粉、昭和産業、日東富士製粉、オリエンタル酵母工業
31 「2007洋菓子フェスタin Kobe」 神戸の洋菓子の存在感示す
32 ベーキングエキスポ2007米国視察旅行参加者募集
33 商品情報  雪印乳業…北海道ナチュラルチーズ4品目
        ヤマザキナビスコ…6月14日に新製品5種
        ユニコ・J…業務用通販カタログ「シェフマル」
組織 人事 日本製粉、伊藤製パン、日本製粉システムセンター、ニップン商事、
        ニップン商事コーポレーション、ニップンドーナツ、松屋製粉、
        ニップンエンジニアリング、オーケー食品工業
35 募集 開催  日東富士製粉…地域色に富んだパン講習、ベーキングセミナー
        姫路菓子博2008…開幕300日前記念、親子お菓子教室
        菓子・食品新素材技術センター…食品新素材研究会
        舟田詠子さんの講演会…「パン窯・オーブン」
人事異動  アメリカ小麦連合会
人事     栄喜堂、ドンク、日清製粉G本社、日清製粉、日清フーズ、日清ファルマ、
        日清エンジニアリング、フレッシュ・フード・サービス
パリのバゲットコンクール  優勝はA・デルモンテル氏

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