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見出し項目 |
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「アール・ドゥ・パン」（ドンク）、ドルフェール氏の日本1号店”新横浜”に！ |
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日本ガストロノミー研究所、仏グルニエ・ア・パンと提携 |
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”クープ・デュ・モンド2008” |
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フランスが悲願の王座奪還、日本チームは惜しくも届かず |
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日本代表選手称える会、パリに100人のサポーター集う |
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「2008中部パック」盛況裏に閉幕、6万人超える来場者で賑わう |
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敷島製パン 値上げと企画変更実施、5月16日納品分より10～20円アップ |
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ＰＡＮメンバーズ平成19年度3月例会 |
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赤塚氏、保住氏が講演、商品コンテストの入賞者表彰 |
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講話「パンの耳」第2話 根を張る経営 木輪/芳野 栄氏 |
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「ユーロパン2008」 パンニュース社企画視察旅行 |
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世界最大級のパリ国際製パン・製菓見本市 |
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「家庭の食卓トレンド調査〈野菜編〉」結果 日本能率協会総合研究所 |
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Ｈｅａｒｔ Ｂａｋｅｒｙ 21Ｃｌｕｂ 平成19年度第6回勉強会 |
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個性あふれる多彩なパン 志賀勝栄講師（シニフィアン・シニフィエ） |
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月島食品工業 デイジイ・倉田博和講師技術講習会〈下〉 |
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白浜氏による焼き菓子バラエティーも |
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日東商会 フィリップ・ビゴ講師「ル・トゥトン」や「ブリオッシュ」 |
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カリフォルニア・レーズン菓子技術セミナー〈下〉洋菓子3作品紹介 |
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赤坂サカス・赤坂Ｂｉｚタワー・ショップ＆ダイニング、人気の店舗が勢揃い！ |
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日本製パン野球東部大会5月13日に開幕、西部大会は5月12日開幕 |
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昭和産業とＪ－オイルミルズ、ミニロリー用貯蔵・配送設備を共同で運用 |
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新入社員入社式での言葉より（抜粋） |
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日清製粉/中村隆司社長、日本製粉/青崎 済社長、昭和産業/横澤正克社長 |
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日本フラワーペースト工業会総会開催 |
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入学・入校式 |
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東京製菓学校、日本菓子専門校、学校法人食糧学院、東京都菓子学園 |
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国際ジュニア製菓技術コンクール 赤羽目 健悟氏（帝国ホテル）優勝 |
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「ルナ・フローラ」展開催 |
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Ｊ－オイルミルズ 家庭用製品値上げ |
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新刊紹介 『シェフの哲学』ギイ・マルタン著 |
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『スイスベーカリー改訂版』リッチモント専門学校 |
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『関西焼き完全読本』若竹学園がノウハウ本 |
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商品情報 第一屋製パン…カスターフランスなど14品目 |
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ＫＫＤＪ…ドーナッツ3種類春夏新レギュラー |
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日本製粉…「アマニシリーズ」でキャンペーン |
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日清オイリオＧ…野菜詰め合わせプレゼント |
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伯方塩業…「フルール・ド・セル」をスタンドパックで |
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募集 開催 カリフォルニア・フィッグ”レシピコンテスト”参加者募集 |
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”フードシステムソリュージョン’08”出展企業募集 |
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開店情報 「ブーランジュリーアプリュス」埼玉・東浦和市に、 |
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人事異動 日本製粉、織田栄養専門学校、織田製菓専門学校、Ｊ－オイルミルズ |
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死亡記事 ドンク名誉会長・藤井幸男氏逝去 |
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カンボジアの製パン学校へ、横田喜久氏が製パン研修 |
