パンニュース 第2483号2009年8月5日

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見出し項目
1 山崎製パンと日糧製パンが業務資本提携
  北海道市場の営業基盤強化へ
2 第39回神戸まつり開く、兵庫県パン商組・洋菓子協会が出店
全国小麦粉実需者団体協議会総会、実情の厳しさを行政へ
『iba 2009』デュッセルドルフで10月開催
3 ポンパドール 「ホットサンド」を全店でイートイン併設店で売れ行き好調!
4 ドイツパン・菓子勉強会講習会
        第2回ibaCup応援講習、リテイルベーカリー向けドイツパン
6 全大阪パン協組 ”夏場の人気商品を講習”
7 サンスウィート・インターナショナル ダイストカットプルーンの講習会
8 『iba 2009』視察旅行参加者募集、申込締切迫る!
9 商品情報
 敷島製パン      一見おにぎり食べればパン
 ヤマザキナビスコ  軽い食感が特徴のエアリアル
 オリエンタル酵母工業大阪工場、AIBフードセーフティーの最高ランク
 米国製パン研究所 AIBフードセーフlティー(GMP)指導・監査システム
 飯島記念食品科学振興財団 21年度学術助成募集
 日本包装技術協会 フレキシブルパッケージコース参加者募集
 ドンク         山形県産白桃使用のジャム
 厚木ねりあん     5キロからの発送スタート
11 募集 開催
 日本製パン野球記念大会、8月10日京セラドーム大阪で開催
 正栄食品工業 商品展示会開催
 オリエンタル酵母工業 「80周年記念誌」発刊
人事異動 日本製粉、フジパン(新社長に林 信和氏)
死亡記事 森 道夫氏(旭電化工業〈現・ADEKA〉元取締役)
12 ”ヒント 商品発見!”  トーホーベーカリー/松井成和店長

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