パンニュース 第2501号2010年2月5日

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見出し項目
1 日本パン工業会記者会見
2     『安売りは限界』、パン単価アップが課題、安心・安全は経営基盤! 
3 海外情報 ロンドンで開業『tetote factory』 ”手から手に”温もりあるパンを!
4~5 兵庫県パン4団体共催パネルディスカッション ”若手リーダーに問う業界活性化対策”
 ①従業員の質向上、②返品を減らす、③高齢者の好みハード系、④安心・安全にコストを。
6 不二製油  タイに新会社、油脂・製菓・製パン素材拡充。
ケンコーマヨネーズ西日本工場  液体飼料の生産販売へ
7 J・P・B技術講習会 サンジェルマン・山﨑 豊、マイン・ベッカー宮崎 章両講師
8 日本食品機械工業会、平成22年新春賀詞交歓会
東京都パン商工協組新年会
東京青雲会新年会
東京合羽橋商店街振興組合、平成22年新年賀詞交歓会
9 全大阪パン協組・大阪府学給パン・米飯協組、新年互礼会・製パン通信講座修了式
10 業界ニュース
  敷島製パン…春のキャンペーンで大きめトートバック
  楽天市場…東武百貨店池袋店にグルメ商品出展
  食べログ…スイーツの店をランキング
  KKDJ…ジェイアール名古屋タカシマヤ店に
  日清製粉…「スーパーファイン・ソフト」が優秀賞に
本紹介  『世界のフェスティバル&スイーツ』
11 富士電機リテイルシステムズ…最新の食品汎用自動販売機
ラショナル・ジャパン…下村浩司氏のデモンストレーション
12 商品情報
  山﨑製パン…ふんわり食パンにメープル登場
  敷島製パン…超熟ロールレーズン6個入り
           「たまごぱん」を関西地域限定販売
  ドンク…ドンクが春一番感謝フェア
  ローソン…プレミアムチョコロールケーキ新発売
  日清オイリオG…日清ピュアグレープシードオイル新発売
  ユーシーシー・ネクシーズ…UCC飲食店向けカタログ
13   第3回モンディアル・デュ・パン、14人が2次選考へ
  日本食品機械工業会、2010国際食品工業展
  フードテック出展者募集
  フーデックスジャパン、3月上旬幕張メッセで。
15 募集 開催
  日本パンコーディネーター協会…売り上げアップセミナー
  ハットリ・キッズ・食育・クッキングコンテスト…出場者募集
  サントノーレ…第1回製パンセミナー
人事異動  山﨑製パン、日本製粉、日清オイリオグループ
16 日本食品機械工業会主催新春懇話会
  ”未来へ繋いでいきたい心”  タレントエッセイスト/岡部まりさん

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