パンニュース 第2555号2011年8月5日

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見出し項目
1 札幌の繁盛店”焼きたてパンの店DONGURI”、市内に6店舗展開、年商19億円!
2   ”焼きたてパンの店DONGURI”野尻雅之社長に聞く
3 昭和産業  岡田 茂新社長経営方針を語る「企業価値向上と企業体力強化を目指す」
4 2011年夏「冷やしておいしい”アイスパン”」大集合
  デイジイ(埼玉)、ポンパドウル(神奈川)、北欧トーキョー(神奈川)、
  スイートスタイル(名古屋)、アンデルセン(広島)、サンジェルマン(神奈川)、
  サンメリー(埼玉)、ニシカワ食品(兵庫)、ドンク(兵庫)
6   PUPAN(静岡)、サカエパン(岐阜)、アンテンドウ(東京)、ピーターパン(千葉)、
  ボンテ(東京)、ドミニク・サブロン(東京)
7   パン工房・モンマーロ(山梨)、TOTSZEN BAKER’S KITCHEN(神奈川)
8 JPB製パン技術講習会(下)山下雅一講師(オークラフロンティアホテルつくば)
9 食品産業センター  報道関係者連絡会開催「食を取り巻く課題」を説明
CDM本選出場   チャレンジ国はコスタリカ!
ポンパドウル    ”三藤喜一氏お別れの会”執り行われ612人が参列。
11 キューピー     製パン向け「固形マヨ」など業務用新商品試食説明会開催。
不二製油      タイのフジオイル社工場竣工
日本製粉      秋季家庭用新商品発売
          夏休みの自由研究応援!
13 敷島製パン     幼稚園に絵本寄贈!
日本マクドナルド  六本木ヒルズ店オープン
募集 開催
  日本包装機械工業会…2011日本国際包装機械展10月18日から開催
商品情報
  ポンパドウル…「ポペッツタウン」とのコラボ商品他
  フジパン…昨年人気「もっチーズ」を再発売
  ドミニク・サブロン…コンソメ味のラスク登場
  日清フーズ…秋冬家庭用新製品発売
15 募集 開催
  アーラ フーズ(ジャパン)&エム・シー・フーズ共催…金子美明シェフの講習会
  JPB…名古屋支部開設10周年記念講習会
  クラブ・ドゥ・ラ・ガレット・デ・ロワ…ガレット・デ・ロワ講習会
  日本パン技研…ひっ迫する食糧需給をテーマに講演会
  AACC日本支部…9月に講演会
  不二家…ペコちゃんミュージアムミルキータウン2011開催
”パン職人募集”未経験者大歓迎!  (株)スタイルブレッド
16 日清オイリオG、在宅介護事情調査
  要介護者の熱中症対策水分補給がポイントに!

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