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見出し項目 |
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琵琶湖のほとりのパン専門店 |
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”クラブハリエ ジュブリルタン”（滋賀・彦根）、2000坪のパン＆カフェ |
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”クラブハリエ ジュブリルタン”のパンづくり、通販やギフトにも取り組む |
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第3回モンディアル・デュ・パン、日本代表/安倍竜三氏が奮闘！ |
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福盛幸一氏、松田武司氏が同会場で”日本のパン”アピール！ |
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キラリ 輝く ベーカリー フルーブ（東京・日野）古川正啓オーナー |
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日清製粉Ｇ本社 日清製粉発祥の地・群馬県館林に製粉ミュージアム開設へ。 |
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ドイツパン・菓子勉強会 キリンビール工場見学 |
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ＪＰＢが勉強会 「パンの発酵を考える」開催 |
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カネカ・食品Ｇ 大阪・東京で「フードフェスタ2011」開催 |
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日本パン技研 研究調査部が講演会 |
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ケベック・メープル製品生産者協会、メープルプレスセミナーを実施 |
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東京菓子協会＆菓子・食品新素材技術センター、お菓子フォーラム開催 |
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東京青雲会が「季節感あるフィリング」をテーマに田中食品興業所で開催 |
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”2012パンニュース オリジナル カレンダー”ご予約受付中 |
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パンニュース取扱図書目録、お申込みは℡03ー3862ー6041 |
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4人のシェフによる”チャリティー製パン講習会” |
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エコール・ルヴァン・ダンタンが1周年、記念イベント開催 |
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プレッツェル ジャパン ”アンテイ・アンズ”大宮駅店オープン！ |
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八天堂 10月1日、品川駅にスイーツパン専門店オープン！ |
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ピュラトスジャパン主催 フロステック・ソリューション・セミナー |
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第16回チョコレート・ココア国際栄養シンポジューム開催 |
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日本包装技術協会主催 「暮らしの包装商品展」好評 |
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ビジネスガイド社 ギフト・ショー、グルメ＆ダイニングスタイルショー閉幕 |
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日清オイリオＧ オリーブオイル期間限定で通信販売・予約受注 |
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昭和産業 ＣＳＲレポート2011発行 |
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商品情報 |
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山崎製パン…食パンの新ブランド、モーニングスター発売 |
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敷島製パン…意外性が楽しいケーキパンとちょっと贅沢ガトーショコラ |
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第一屋製パン…発売25周年迎えたアップルリングの姉妹品など |
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不二家…「本格味わいショコラ」 |
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Ｐａｓｃｏ…秋のキャンペーン |
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蒟蒻屋本舗…「グルコマンナンペースト」好評！ |
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募集 開催 |
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日清製粉Ｇ本社…”Ｋｏｎａフェスタ2011”開催 |
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Ｒ・Ｃアミカル会日本支部…フランスの食文化を伝える勉強会 |
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日本パン技研…微生物による食中毒と対策 |
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農業・食品産業技術総合研究機構・食品総合研究所 |
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….. 研究成果展示会と講演会 |
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日本菓子専門学校…11月3日に学園祭開催 |
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東京栄養食糧専門学校…新校長に石井國男氏が就任 |
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人事異動 日本製粉、千葉製粉、日清オイリオＧ、ケンコーマヨネーズ、 |
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フォルボ・ジークリング・ジャパン |
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訃報 高橋卯助氏（日本洋菓子協会連合会名誉会長、モンドール会長） |
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リポート 「パリ・ブルゴーニュの旅」ブーランジュリーＫヨコヤマ/横山杏奈さん |
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シンプルにおいしいという価値観、サラダ感覚のサンドイッチ。 |
