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見出し項目 |
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本社アンケート調査より、今年の売れ筋商品を探る |
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安心感を与えるパンを求める、地場産の食材使用増える |
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”2013モバックショー”開催概要発表 |
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来年3月6日～9日/インテックス大阪、出品受付期間は8月31日まで。 |
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国際ホテル・レストランショー |
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製パンデモが大好評、モンディアル・デュ・パン歴代代表ら競演！ |
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伊藤製パン 「ふわっともちっとパンケーキ」食感変えて人気上昇！ |
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キラリ 輝く ベーカリー ”パラオア（千葉県・白井市）” |
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東京青雲会店舗見学 ”穂の香” |
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平成23年12月期決算 |
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山﨑製パン、日清製粉Ｇ本社、 |
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日清製粉Ｇ本社 ミラー・ミリング社を子会社化 |
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海外事業拡大の一環として米国進出 |
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日本穀物科学研究会第149回例会 |
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「雑穀生活」「全粒生活」開発の取り組み/進々堂・続木 創氏 |
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機能性食品としての「雑穀ブレッド」と「全粒ブレッド」/ |
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京都女子大学・吉野世美子氏 |
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千葉製粉主催講習会 デイジイの売れ筋9商品紹介/倉田博和講師 |
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ＪＰＢ勉強会 ”内麦使い日本のパンを”竹谷氏が次世代へメッセージ |
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全日本パン協組連合会・関東甲信越静東京都ブロック会議 |
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新ブロック長に藤江喜朗氏（横浜市綜合パン） |
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商品情報 |
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Ｐａｓｃｏ…森永製菓とコラボのチョコレートパンなど |
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ドンク…春色の新作パン登場 |
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ベッカーズ…春のフェアメニューを発売、 |
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海老アボカドクロワッサンのプレートなど |
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鳥越製粉 新社長に高峰和宏氏、鳥越氏は会長に就任 |
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平成23年12月期決算発表 |
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雪印・メグミルク 春季新商品・政策発表会 |
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Ｊ－オイルミルズ 「美味得徳」綿実油ブレンドオイル発売 |
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コープネット事業連合が東日本大震災復興支援「ポイント募金」を実施 |
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フジパン 創業90周年記念キャンペーン、総計9万人にプレゼント |
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カナダ・メープル製品・生産者協会 |
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カナダ産メープルシロップとレシピブックをプレゼント |
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カリフォルニア・レーズン協会 |
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カリフォルニア・レーズンキャンペーン、合計3000人へプレゼント実施 |
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キャンペーン実施店舗を対象に”第3回売り場作りコンテスト” |
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プレッツェルジャパン 池袋東口店世界第1位、アンディ・アンズ好調に推移 |
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ＢＫＪ 新バーガーメニュー「ＢＫリンゴ」を発売！ |
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募集 開催 |
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東京青雲会…焼き菓子テーマに講習会 |
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日の本製粉…米粉用いたベーキングセミナー開催 |
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「ファベックス2012」開催、デザート・スイーツ＆ドリンク展なども。 |
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日清製粉…福岡に製粉工場建設 |
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不二製油…販売3社統合 |
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日仏商事…第5回ｓａｆ製パンコンテスト |
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事務所開設 鳥越製粉 |
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人事異動 鳥越製粉、千葉製粉組織変更、同・人事（4/1）、 |
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日清オイリオＧ機構改革（4/1）、同・機構改革（3/12）、 |
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同・人事（4/1）、（3/12） |
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アミカル日本支部新年会開催 |
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”伝統的な製法で作る良いパンを残したい”仁瓶利夫氏が講演 |
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日本パン技研監修、Ｊ・Ｉ・Ｂ発行「食品安全管理のポイント」 |
