【募集告知】イバカップ応援講習会開催のお知らせ(昭和物産)
2015.02.25
製パン技術講習会
■昭和物産
昭和物産は9月にドイツで行われる「イバカップ」の日本代表選手団を招いた応援講習会を開催する。
「飾りパン」の実演やコンテストのテーマに沿ったパン、講師の方々の店舗で売れている商品等を実演する。
【日時】3月17日(火)午前10時~午後5時
【場所】日本製粉東部技術センター(東京都渋谷区千駄ヶ谷5-32-7NOF南新宿ビル7階)
【定員】60人(先着順)
【会費】5000円
【内容】『イバカップのテーマに沿ったパンの実演』講師オーヴェルニュオーナーシェフ井上克也氏(団長)、オーヴェルニュチーフ浅井一浩氏(日本代表選手) 冨士屋渋谷則俊氏(日本代表選手)ブーランジェくるみオーナーシェフ福井清史氏(日本代表選手補佐)
【申し込み先】FAX03-5901-7035昭和物産長塚宛、申込締切3月9日(月)
【問い合わせ先】☎03-5901-7030昭和物産若山・志村