パンニュース 2015年11月25日号

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全日本パン協同組合連合会・パン食普及協議会主催

 ”2015全日本パンフェスティバル” 
  第六回日本全国ご当地パン祭り、鳴門屋製パン念願の1位

 

”ツアー中止のお知らせ”

  「松浦恵里子さんと行くパリ一週間」を参加者安全の為中止いたします。

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”2015全日本パンフェスティバル” 

 老若男女誰もが楽しむイベント パンを中心に笑顔あふれる1日

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北海道産小麦消費拡大モデル実行委員会、北海道パンマーケット開催

 

新麦コレクション、新麦を祝うイベント開催

 

秋の叙勲・褒章、黄綬褒章に津曲孝氏

 

太陽化学とマイクロ波化学、ショ糖エステル製造の合併会社設立

 

【パンのクラム】 軽減税率は食料品が対象

4

ジャパンベッカーマイスター協会、25周年を記念し祝賀会

 

ドイツパン研究会・鳥越製粉、”ドイツパンフェスティバル2015”開催

5

2015カリフォルニア プルーン&カリフォルニア くるみ

製パン・製菓商品開発コンテスト開催

グランプリに「低糖室テリーヌ・ショコラ・プリュノー」(VIRON渋谷店/松田裕子氏)

6

エルマーズグリーン/Coffee&Bakes(大阪・堺)

日清製粉秋季経営セミナー、経済再生は「現場」から
日本パン公正取引協議会、中国・四国・九州・沖縄地区

包装食パン表示検査会

 

ドゥコンサルティング、販売員研修を開催

 

上野製薬、食品事業を分割しウエノフードテクノへ

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星天会夏季総会〈下〉

「特徴あるパンづくりを」 プレドール/橋本宗茂氏

 

食糧学院   第76回食糧祭開催

9

ブールミッシュ製菓アカデミー

フィンランド菓子・パン講習会 ヘルシンキ「エクベリ」の味を

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日本・トルコ協会主催トルコ料理教室

 エルトゥール号のメニュー再現 日本製粉ユアキッチン開催50回を記念

 

”食品開発展2015”、3日間で約4万人が来場

 

服部栄養専門学校、第58回学園祭開催

 

日本菓子専門学校、27年度学園祭開催

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【決算(平成28年度3月期第2四半期決算)】

 日清製粉グループ本社、日本製粉、昭和産業、日東富士製粉

 雪印メグミルク

 

 J-オイルミルズ

  業務用マーガリン好調、エンサイマダなどヒット商品が寄与

 

 千葉製粉

  製粉部門で前年比増、専用粉・焙焼粉に期待

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”キユーピー ベーカリーフェア、”エッグベネディクトdeイースター提案

 

【商品情報】

 ユニテックフーズ…サトウキビ由来の食物繊維「ファイトセル」

15 アミカル日本支部、本部AIPFのシロン会長迎え懇親会
 

東京青雲会、カネカ食品がこれからの即戦力商品提案

 

【募集 開催 】 
   AACCI日本支部…穀類葉酸強化などテーマに講演会

16

【トレンド&トピック】

 急成長するサンドイッチ・チェーン 高品質、新鮮な具材で人気

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