パンニュース 2018年07月15日号

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見出し項目
1
  • 日本製パン製菓機械工業会
  •  アジア市場開拓に取り組む
2
  • アグリシステム
  •  北海道産小麦の安定供給図る
  • フランス全国パン連盟
  •  「バゲットトラディッション」
  •  ユネスコ無形文化遺産に登録申請
  • 三菱商事ライフサイエンスグループ3社会社結合
  • 日本雑穀協会
  •  有資格者オフィシャルサイトを新設
3
  • 日本食品機械工業会
  •  創立70周年記念式典・祝賀会
  • FOOMA JAPAN2018
  •  前年に続き10万人突破
  • 《パンのクラム》
  •  働き方改革の中身
4
  • 第26回カリフォルニア・レーズンベーカリ新製品開発コンテスト
  • 大賞 
  •  指方明日香さん(フランソア)
  •  内海三鶴氏(ポンパドウル)
  •  松岡瞳さん(ラ・タヴォラ・ディ・オーヴェルニュ)
5
  • 《総会》
  •  東京都パン製造技能検定推進協議会
  •  大阪パン製造技能検定推進協議会
  •  日本放送技術協会
6~7
  • 第26回アメリカンベーキングセミナー
  • サンメイド・レーズンの魅力を生かして
8
  • チャリティー講習会実行委員会
  •  熊本での初チャリティー講習会
  •  西氏・家弓氏を招いて
9
  • 第10回グルテン研究会 in Atsugi
11
  • ダイユー 第2回ネクスターズ
12
  • 友栄食品興業
  •  第5回クラウンメロンクリームパンコンテスト
  •  最優秀賞はニシカワ食品渡井聡美さん
13
  • 《商品紹介》
  • 山崎製パン
  •  ルヴァン種使用の「新食感宣言」
  • フジパン
  •  ボンカレーの味をスナックサンドで
  • 第一屋製パン
  •  夏にピッタリのアイテムが多数
  • ドンク
  •  ミニワンで夏季限定フェア
15

 《募集開催》

 日仏商事

  Tradition講習会

 日本パン技術研究所

  第11回発酵種アドバンスコース

 服部栄養専門学校・プレコフーズ

  高校生限定インスタ映えする肉料理コンテスト

  東京都菓子学園

  大住省一新理事長が就任

 開店情報

  「食パン専門店 考えた人すごいわ」

 人事異動

  日本製粉

 カリフォルニア くるみ協会日本代表事務局

  2018くるみ大収穫祭 キャンペーン参加店募集

16

 国内産米粉促進ネットワーク

 10周年記念パネルディスカッション

 

 

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