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見出し項目 |
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輸入小麦価格18%アップ、4月より1トン当たり5万6710円 |
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全パン連・全国理事長会より |
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内麦使用のパンに光明、超強力小麦「ゆめちから」の可能性 |
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昭和産業・横澤正克社長 3月期第3四半期決算 |
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「挑戦」キーワードに販売力強化へ拍車 |
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全パン連関東甲信越静東京都ブロック会議 |
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学給でのパン食を守る、国内産小麦100%で存在感示す |
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アミカル日本支部講演会 ノヴァ代表/ピエール・ブッシュ氏 |
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敷島製パンと神戸屋 ベーカリーシステムを提案 |
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日清製粉G本社・新旧社長記者会見 |
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「方向性を合せて体制作り」 大枝宏之社長 |
7 |
山﨑製パン 平成22年12月決算、洋菓子伸長で増収増益。 |
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食品産業CO2削減大賞で農林水産大臣賞受賞 |
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東京マラソン協賛EXPOブースで記念のランチパック販売 |
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鳥越製粉 フランスパン専用粉は伸長、製品価格の値下げ影響大きく |
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和島興産 ふくらむ「魔法の冷凍パン」 |
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JPB製パン技術講習会 故福田元吉氏のパンを再現 |
9 |
日本穀物科学研究会第145回例会 ”食の安全・安心への取り組み” |
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奈良県立医科大学健康政策医学講座/赤羽 学氏 |
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大阪市立環境科学研究所/山口之彦氏 |
10 |
”2011モバックセミナー” |
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(カジワラ)カジワラ執行役員技術部部長/鈴木勝利氏 |
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(クレオ)クレオサニテーション事業部/伊藤桃子氏 |
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(大進)三能ジャパン社長/楊烱峯氏 |
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(ネクスト)ウエダ家の夏雄氏 |
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「メゾン・ランドゥメンヌ」ブーランジュリー・パティスリー・オブ・ザ・イヤー受賞 |
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ベッカーズ 春のフェアー商品、セットメニュー販売 |
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新日本スーパーマーケット協会、マーケティングサービスを開始 |
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ベックスコーヒーショップ、期間限定で春のフェア |
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商品情報 |
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福島工業…新型ブラストチラーショックフリザー12型発売 |
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愛知電熱…小さいトンネルオーブン発売! |
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日清オイリオG…日清スーパーデリカエースシリーズ3品発売 |
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パン・アキモト…中小企業庁長官賞受賞 |
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日清製粉G本社…中国におけるユーロジャーム社との合弁会社設立 |
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日本製粉…第3回川柳コンクール「好物に同時に手がのび譲り合う」 |
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大山ハム…二酸化炭素排出削減事業実施 |
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フジパン…恒例春のキャンペーンミッフィーグッズを総計5万人に! |
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メープルシリーズとずんだのあんぱん |
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日本マクドナルド…珈琲の販売強化 |
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R・L(エール・エル)…ワッフル・ケーキの店 |
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KKDJ…「アミュプラザ博多店」オープン、ドーナツ&コーヒー店 |
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開店情報 |
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ドンク、コード・ド・ルージュ・ターブル |
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募集 開催 |
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”ファベックス2011”4月にビッグサイトで! |
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ニュルンベルクメッセ…ビオファジャパン・オーガニックEXPO開催 |
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七洋製作所ベーカリー講習会…山﨑 豊氏のこだわりパンとバリエーション |
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JPB勉強会開催 |
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ハートベーカリー21クラブ勉強会開催 |
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訃報 安倍弘一氏(ル・ビノー会長) |
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海外情報 パリの”ガレット・デ・ロワコンクール” 津田宣季氏(神戸屋)が健闘 |