川上文代先生サンドイッチセミナー参加者募集のお知らせ

2017.08.22

B&Cで長年連載をされている川上文代先生（デリス・ド・キュイエール料理教室主宰・辻調理学校講師等を経験し、著書多数、テレビ出演多数・http://www.delice-dc.com）をお迎えし、アイデア食パンを使ったサンドイッチセミナーを行います。

料理人の視点から、和風、エスニック、スイーツ系など様々なサンドイッチを

６品作っていただきます。

もちろん、材料の下準備の仕方などもていねいに解説していただく予定です。

キュウリも下処理の仕方で味わいが全然違う！なんてことも当日はデモンストレーションと試食を合わせて感じていただけると思います。

会場となる川上先生の料理教室は渋谷から徒歩約7分。アクセスも抜群です。
定員40名となりますので、ご参加希望の方は以下の概要をご確認の上奮ってご応募ください。

【日時】9月12日（火曜日）13時〜16時

【場所】川上文代料理教室（デリス・ド・キュイエール）東京都渋谷区桜丘町9-17

【テーマ】オリジナル食パン３種とそれぞれに合うサンドイッチの提案。シンプルなものから、個性的なもの、スイーツサンドまでバラエティ豊かに。

【参加費】『B&C』、『パンニュース』購読者：3500円、一般参加者：4500円（テキスト、サンドイッチ試食つき）

【応募方法】メール（bc@pannews.co.jp）、FAX（03-3864-0087）、電話（03-3862-6041）で応募。

名前（可能であれば所属先も）、当日の連絡先（携帯電話番号など）、FAX番号もしくはメールアドレス、『B&C』もしくは『パンニュース』の購読状況を明記。