パンニュース 2016年03月15日号
平成28年 3月15日
面 |
見出し項目 |
| 1 | パン・アキモト、世界を視野にベトナム・ダナンに出店。 |
| ベトナム人3人が2月から第一期研修生として来日。 | |
| 2 | イッツ・コミュニケーションズ、日本カレーパン協会 |
| 東京・二子玉川で「カレーパン博覧会2016」 | |
| 首都圏のカレーパンを集めて。 | |
| 3 | 全日本パン協同組合連合会、関東甲信越静東京都ブロック会議 |
| パングランプリ東京の参加者を、関東エリアに拡大 | |
| ”パンのクラム” 爆買いの季節の後で | |
| 4 | キラリ 輝く ベーカリー ピーターパン（栃木・黒磯） |
| 創業の地に昔のままで、変わらぬ人気「甘納豆パン」 | |
| 5 | 藤井幸男記念・教育振興会第4回講習会（講演会） |
| ル・プチメック/西山逸成氏のトークと懇親会 | |
| 「やると決めたらベストを尽くせ」 | |
| クラブ・エリート・ド・ラ・ブーランジュリー・アンテルナシオナル | |
| 日本におけるパン職人の功績を称えメダル授与式 | |
| 6～7 | ＰＡＮメンバーズ、平成27年度年間研究テーマ”付加価値を高める” |
| 経営ノウハウを会員と共に積極的に研究 | |
| パネルディスカッション「付加価値えお高める～ | |
| 各社の実践例と九州視察見学会での気付き」 | |
| パネリスト エムズフードアンドライフ代表取締役/南 卓治氏 | |
| ヤナギヤ代表取締役/宮所忠喜氏 | |
| ぱんのいえ代表取締役/舩田洋史氏 | |
| コーディネーター河原 治税理士事務所 所長/河原 治氏 | |
| 連続講和「パンの耳」 「お手本を示す」木輪/吉野 栄氏 | |
| 8 | 3団体共催で技術講習会、伊原氏を講師に基本の見直し |
| 東京青雲会・東京都パン商工協同組合・リテイルベーカリー協同組合 | |
| 9 | 東京都多摩洋菓子協会・フランス菓子古典研究部 |
| オーギュスト・エスコフィエの著作から | |
| 10 | ”あなたへのパンだより”春号発売、、無料サンプル配布中！ |
| 11 | 三和産業主催”2016Ｓａｎｗａ Ｓｐｒｉｎｇ Ｆｅｓｔａ” |
| 新会場に溢れる新提案、ニーズを先取りスタートダッシュ！ | |
| 12 | ”ちょっと気になる” |
| キユーピーのカフェ、1か月限定でオープン | |
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昭和産業、新妻一彦専務が社長へ 岡田茂社長は代表取締役会長へ |
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| 鳥越製粉、平成27年度12月決算、低糖食品シリーズ好調。 | |
| 第一屋製パン、ポンデスティックキャンペーン 人気のノンフライオーブンが当たる | |
| ヤマザキナビスコ、チップスター40周年、感謝を込めてキャンペーン開催。 | |
| 13 | 商品情報 |
| Ｐａｓｃｏ…宇治抹茶の風味を楽しむ | |
| 第一屋製パン…ハニーナッツヒントに開発 | |
| ドンク…イタリア伝統菓子「コロンバ」販売 | |
| 昭和産業…ソフトな食感持続パン用粉カイノス | |
| 福島工業…平型冷蔵オープンショーケースＭＲＮーＱシリーズ | |
| ソントン…柑橘＆マンゴーアイテムリニューアル | |
| 14 | パンニュース取扱い図書目録、、お申込みは㈱パンニュース社へ |
| 15 | 募集 開催 |
| パン・ド・ロデヴ普及委員会…技術講習会と食べて楽しむ会 | |
| 日本食糧新聞社・全日本洋菓子工業会…第19回ファベックス | |
| 中部包装食品機械工業会…”2016中部パック” | |
| 日本アンバサドール協会…モンディアル・デュ・パン日本代表最終選考回 | |
| 人事異動 千葉製粉、日清オイリオグループ。 | |
| ＢＯＯＫ 新しい製パン基礎知識中文版『麺包科学・終極版』竹谷光司著 | |
| 16 | 東京製菓学校第53回菓子祭、来場者数が昨年を超え賑わう |
