応募締切迫る…8/26必着 【カリフォルニアくるみ＆プルーン 商品開発コンテスト2016】
2016.08.22
【カリフォルニアくるみ＆プルーン 商品開発コンテスト2016】
カリフォルニア プルーン協会とカリフォルニア くるみ協会は
今年も製パン・製菓商品開発コンテストを開催します。
くるみの食感や風味、栄養素を生かしながらプルーンピューレやペーストの
油脂代替機能と生地をしっとりモチモチに仕上げる特性を組み合わせた作品が対象です。
詳細は事務局またはプルーン及びくるみ協会のＨＰのリンクへ
・プルーン協会： http://www.prune.jp/news/archives/000338.html
・くるみ協会： http://www.californiakurumi.jp/news/news_20160628
【問い合わせ先】カリフォルニアくるみ＆プルーン商品開発コンテスト事務局
TEL:03-5649-8806/FAX:03-3249-6648
