パンニュース 第2308号B2004年9月25日

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見出し項目
1 ”2004東京国際包装展” 東京ビッグサイトで平成16年10月5日~9日
2 (社)日本包装技術協会会長・三木 啓史氏…包装関係者が総力を結集
3 本紙関連出品メーカー商社一覧・①小間番号 ②住所 ③Tel ④出品物
4 「東京パック2004」の出展紹介
  旭化成ライフ&リビング…発泡ポリエチレン展示
  関東混合機工業…最新型HPシリーズミキサー
5   クイック・ロック・ジャパン…手軽な高付加価値ツール
  三協…高速回転で水分を除去
6   三菱ガス化学…ペーパーアイ一体型エージレス
紙上展参加企業の製品紹介
   ツジ・キカイ…話題の石窯「クラシカ」
7   福島工業…2室独立ドゥコンディショナー好評
  フライテクノ…専業メーカーの強みを発揮
8 プリンスホテル 料理コンクール…製パン部門 優勝は東京プリンスホテル
リッチモントクラブ日本支部…04年度総会開催
協和発酵 紙上セミナー(41)ポルテ黒酢液で「うま味」をプラスする
9 トレンド&トピック…米国で伸びる「ファストカジュアル」
10 2003年都道府県別パン生産数量…関東がシェア伸ばし好調
11 関西製菓製パン厨房機器協組…島岡理事長の叙勲祝う
マレーシア産「冷凍パン」シンポフーズ
イタリア貿易振興会…ワインセミナー
開店情報 「ブーランジェリーカンパーニュ」、栃木県小山市の住宅街へオープン!
海外ニュース ベーカリーの社会貢献、医学界との関わり方
12~13 ジャパン・ベーカリー・エグゼクティブ・現地視察ツアー〈上〉「ベーカーズパラダイス」
   生産農園から加工工場訪問、アメリカ調理師学校訪問
14 カルネリーチャレンジコンテスト・製パン部門…松原祐吉氏(パティスリーマディ)が金賞
アメリカ南部貿易協会…ピーカンナッツをPR!
ベーカリーWカップ日本選手を応援しよう!
15 ベーキングエキスポ2004視察旅行(終) ニューヨーク・ボストン・ノーウイッチ編
                      キングアーサーフラワーを訪ねて
16~17 ピックアップ・ベーキングエキスポ 来場者注目の出展企業紹介
18 日本製粉…「スローブレッド」テーマに、仏からP・モレル氏招き!
19 全大阪パン協組・夏期経営セミナー…「夢を届けるブランドに」モロゾフ社長・川喜多祐一氏
20 業界ニュース 日清オイリオG…「リセッタソフト」特定保健用食品の許可取得
       オエノングループ…1周年記念で展示会
       不二製油…大豆ペプチドの新工場を中国に!
       タイ日清テクノミック…第12回インターナショナル&ホスピタリティーショーに出展
       日清製粉G…田中敏嗣氏に「学術奨励賞」
       日清製粉G…屋上広告リニューアル
       日本製粉…上野動物園内に広告看板
       旭電化工業…「環境報告書」発行
       ヤマザキ秋のわくわくプレゼント
中間決算 山崎製パン、第一屋製パン
親日家のタピオ氏パリの店閉店!
21 商品情報 ゴディバジャパンが新発売、「キャトルエレマン」
       クラレプラスチックス…”脱塩ビ”ホース2種
       ウチダユニコム…「食品カクテル」販売へ!
       昭和産業…業務用新糖化製品発売!
       昭和冷凍食品…業務用冷凍食品10品目
       BDAG日本支社…アーモンドバター新発売!
23 募集 開催 日清製粉…秋季経営セミナー、東京と大阪で開催
        全大阪パン協組青年部…「秋のメニュー」講習会
        第35回食品新素材研究会…「新しい機能性糖質」
        中小企業総合展…テクノバが出展
貸店舗…居抜きでパン屋貸します。
開店情報…”ドンク”は9月に3店舗オープン!
人事異動…サンエイト貿易、富士製粉、全日本菓子協会
ことばの流通〈41〉 ひよこ豆
24 日清製粉…「スローブレット゛」を提案、穀物入りパンとデザート

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