パンニュース 第2314号2004年11月25日

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見出し項目
1 『東京パン屋ストリート』オープン!
2 期待高まるモバックショウ…来年2月24日からインテックス大阪で
3 シュワルツェネッガー知事が訪日イベント!
   アンデルセン六本木店を視察
ダイヤモンドウォルナッツ「むきくるみ需要伸びる」
平成16年秋の叙勲・褒章
4 デイジイ 創業の地 川口店をリニューアル
5 協和発酵 紙上セミナー〈43〉 ポルテ黒酢液で「うま味」をプラスする
日清製粉…神戸・東灘工場へ集約
上海日粉食品有限公司…プレミックス工場竣工
関東ダイエットクック…関東圏のフレッシュ惣菜供給強化
6 米国の穀倉地帯を行く〈上〉 とうもろこしの生産・流通・加工
 用途広いとうもろこし…食糧・飼料から燃料まで
7 トレンド&トピック 米国「ナチュラル・プロダクツ・エキスポ」に見る
8 全大阪パン協組…製パン実技講習会
11 ピュラトス・ジャパン主催…フレデリック・スケルター洋菓子講習会
日本食品機械工業会時局講演会…中国経済の台頭と日本・関 志雄講師
13 日本パン公正取引協議会…包装食パン表示を検討
日菓祭…パン祭り、多くの来場者
仏農事功労賞受賞者協会発足!
オリエンタル酵母工業…関西の物流拠点を増強
14 決算動向 日清製粉グループ、日本製粉、昭和産業、日東製粉、
       千葉製粉、富士製粉、不二製油、オリエンタル酵母工業
       旭電化工業、理研ビタミン
15 ナリヅカ・コーポレーション…新しいペースト「ジュペ(Jupe)」発売!
ローリング…ポリマー樹脂天板発売!
昭和産業…業務用油脂「フライシナジーS」発売!
千葉製粉…ハードロールに「リュンヌ」「有芽小麦ミックス」も
17 募集 開催 日本パン技研…菓子パンバラエティ専科
        ベーカリーパソコン手法セミナー開催
業界ニュース 日本製粉澤田会長モンタナ州から表彰
         高校家庭クラブ連盟…全国高校生料理コンクール受賞者決定
         第一屋製パン…HOTにホットシリーズ新発売!
新刊紹介  「幸せを呼ぶ飲食店の独立開業」 高桑 隆著
開店情報  ドンクららぽーと甲子園、11月24日オープン!
人事異動  日清オイリオグループ
訃報     レイモンド・カルベル氏夫人、ドゥニーズ・カミナードさん逝去

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